600gr Calamari puliti

10 Pomodorini

125gr di rucola

Origano q.b.

Peperoncino q.b

Sale marino integrale q.b.

Aceto balsamico biologico senza caramello q.b

Step 1Distribuire i calamari lavati e ridotti a filetti in una teglia antiaderente calda

Step 2Salare

Step 3Impiattare con i pomodorini e la rucola

Step 4Condire con olio evo, peperoncino, aceto balsamico biologico